Garlic Butter Kräuter Steak Bites mit Kartoffeln sind ein einfaches Gericht voller zarter, in Knoblauchbutter und Kräutern geschwenkter Steakstücke mit Kartoffeln. Dieses Gericht wird die ganze Familie lieben!

Hausgemachte Steak-Gerichte wie unser Brown Sugar Garlic Flank Steak, die leckeren gegrillten Steak Fajita Spieße und die klassischen Creamy Garlic Steak Bites mit Pilzen sind immer gerne gesehen.

Mein steakliebender Sohn bittet jede Woche um Steak. Er liebt Steak und Kartoffeln, und ich liebe einfache Mahlzeiten. Dieses Gericht ist so köstlich, dass es sogar diejenigen begeistert, die normalerweise Huhn oder Schwein bevorzugen.

Die kleinen Steakstücke sind in einer köstlichen, buttrigen Knoblauch-Kräuter-Sauce überzogen, die den besten Geschmack verleiht. Außerdem ist dies ein Ein-Pfannen-Gericht. Da alles in einer Pfanne gekocht wird, verbinden sich die Aromen wunderbar. Dies ist ein Rezept, das Sie nicht verpassen wollen!

Zutaten für die Steak Bites:

• Olivenöl: Zum Braten der Steaks und Kartoffeln.
• Butter: Ich habe ungesalzene Butter verwendet.
• Yukon Gold Kartoffeln: In Viertel geschnitten, perfekt für die Steakstücke.
• Knoblauchzehen: Alternativ können Sie gehackten Knoblauch verwenden. Ein halber Teelöffel entspricht etwa einer Knoblauchzehe.
• Getrockneter Thymian, Rosmarin und Oregano: Diese getrockneten Kräuter bringen köstliche Aromen zusammen.
• Sirloin Steaks: Je besser die Fleischqualität, desto besser das Ergebnis.
• Salz und Pfeffer: Für zusätzlichen Geschmack.

So bereiten Sie die Garlic Herb Butter Steak Bites zu:

Kartoffeln kochen: Eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und Olivenöl und Butter, Kartoffeln, Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Oregano hinzufügen. Etwa 3 Minuten kochen, umrühren und weitere 3 Minuten kochen, bis sie weich sind. Herausnehmen und zur Seite stellen.

Steak hinzufügen: Die Pfanne auf hohe Hitze stellen. Die Steakstücke hinzufügen und kurz anbraten, dann weiter rühren, bis sie goldbraun sind.

Garnieren: Optional können Sie die Steakstücke mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.

Muss ich Sirloin Steak verwenden? Nein, Sie können auch andere Steaks wie Tenderloin oder New York Strip verwenden.

Reste aufbewahren: Diese Steak Bites sind auch am nächsten Tag als Reste köstlich. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren. Zum Aufwärmen in einer Pfanne bei niedriger Hitze durchwärmen.

Beilagen: Für mehr Vielfalt zu den Steak Bites passen Brot, zusätzliches Gemüse oder ein Salat. Eine Kopie des Olive Garden Salads, hausgemachtes Knoblauchbrot oder eine Caesar-Wedge-Salat sind ideale Begleitungen.