Mit nur einem Topf zum Abwaschen und ein paar einfachen Zutaten kannst du deine ganze Familie mit diesem herzhaften Fleischbällchenauflauf verwöhnen. Zarte Fleischbällchen liegen in einem Bett aus Rotini-Nudeln, bedeckt mit Marinara-Sauce und überbacken mit klebrigem Mozzarella und Parmesan.
Aufläufe sind einfach die besten. Sie sind super einfach zuzubereiten und trotzdem immer eine sättigende Mahlzeit! Wenn dir dieser Fleischbällchenauflauf gefällt, probiere doch auch mal die Hühner-Parmesan-Auflauf, gebackene Hühnerspaghetti oder Schweizer Hühnchenauflauf!
Einfacher Fleischbällchenauflauf
Suchst du nach der perfekten Lösung für ein leckeres und stressfreies Abendessen? Dann ist dieses Rezept für Fleischbällchenauflauf genau das Richtige für dich! Es ist wirklich genauso lecker wie einfach. Schichte einfach die Fleischbällchen, Nudeln, Marinara und eine großzügige Portion Käse in eine Auflaufform. Danach übernimmt der Ofen den Rest!
Ich kann gar nicht beschreiben, wie toll dieser Auflauf ist. Es ist das perfekte Abendessen, wenn du nach etwas Herzhaftem und Würzigem mit dieser goldenen, blubbernden Käseschicht obendrauf verlangst. Das Beste daran: Du kannst tiefgekühlte Fleischbällchen verwenden, was die Vorbereitung super einfach macht! Deine Kinder werden dich dauernd bitten, das zum Abendessen zu machen.
Mach dir keine Sorgen! Dieses Rezept ist wählerische Esser geprüft!
Zutaten für Fleischbällchenauflauf
Es braucht nur ein paar einfache Zutaten, um diesen Fleischbällchenauflauf zu machen. Ideal, um eine große Runde zu füttern! Schau auf die Rezeptkarte unten für die genauen Mengenangaben.
- Rotini Pasta: Eine gedrehte Nudelart, die den leckeren Sauce gut aufnimmt. Du kannst auch andere Nudeln wie Penne oder Rigatoni verwenden.
- Tiefgekühlte Fleischbällchen: Machen die Zubereitung des Auflaufs super einfach!
- Marinara-Sauce: Für eine herzhafte, würzige Note. Mach deine eigene oder verwende deinen Lieblingssorte aus dem Glas.
- Mozzarella-Käse: Super schmelzig und klebrig. Der perfekte Belag für diesen Auflauf.
- Parmesan-Käse: Ein Hauch davon verleiht dem Gericht eine salzige, geschmackvolle Note.
- Getrocknete italienische Gewürze: Eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die alles noch leckerer machen.
Rezept für käsigen Fleischbällchenauflauf
Freu dich drauf, dass Fleischbällchenauflauf ein neuer Favorit deiner Familie wird! Er ist so einfach, dass du ihn immer wieder machen wirst.
- Backofen vorheizen: Heize den Ofen auf 190 Grad Celsius vor.
- Pasta kochen: Koche und seihe die Pasta nach den Packungsanweisungen ab.
- Sauce hinzufügen: Gib 1/2 Tasse Marinara in eine 33X23 cm große Auflaufform und verteile sie gleichmäßig, um den Boden der Form zu bedecken.
- Pasta und Käse hinzufügen: Gib die Pasta in die Auflaufform und streue eine Tasse geriebenen Mozzarella-Käse darüber.
- Fleischbällchen hinzufügen: Platziere die tiefgekühlten Fleischbällchen auf dem Käse und der Pasta.
- Sauce darüber gießen: Gieße die restliche Marinara-Sauce über die Fleischbällchen.
- Wiederholen: Bedecke die Sauce mit dem restlichen Mozzarella-Käse, Parmesan und bestreue alles mit den getrockneten italienischen Gewürzen.
- Backen und genießen: Backe den Auflauf für 25 Minuten oder bis er heiß und blubbernd ist!
Vorbereiten!
Bereite den Auflauf einen Tag im Voraus vor, stelle ihn in den Kühlschrank und backe ihn, wenn du bereit bist zu servieren, für ein bequemes, vorbereitbares Abendessen.
Tipps und Variationen
Mach diesen Fleischbällchenauflauf mit diesen einfachen Tipps und Tricks ganz zu deinem eigenen!
- Frische Marinara-Sauce: Während Marinara-Sauce aus dem Glas praktisch ist, kann das Selbermachen aus frischen Tomaten und Kräutern den Geschmack auf ein ganz neues Niveau heben.
- Spaghetti und Fleischbällchenauflauf: Tausche die Rotini gegen Spaghetti-Nudeln aus! Das sorgt für eine klassische Note.
- Mach es kohlenhydratarm: Für einen keto-freundlichen Fleischbällchenauflauf verwende Zucchini-Nudeln anstelle von Rotini.
- Frische Kräuter hinzufügen: Garniere deinen Fleischbällchenauflauf mit frischem Basilikum oder Petersilie für extra Geschmack und ein perfektes Aussehen!
Rest aufbewahren
Nach dem Kochen hält dein Fleischbällchenauflauf im Kühlschrank etwa 3 bis 4 Tage. Um ihn frisch zu halten, bewahre ihn in einem luftdichten Behälter auf. Zum Aufwärmen bedecke ihn mit Alufolie und backe ihn etwa 20 Minuten bei 175 Grad Celsius.
Fleischbällchenauflauf einfrieren
Dein ungebackener Auflauf hält sich ein bis zwei Monate im Gefrierschrank. Wenn du ihn genießen möchtest, lasse ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen und backe ihn wie im Rezept beschrieben! So einfach ist das! Fleischbällchenauflauf ist perfekt für die Essensvorbereitung und macht das Abendessen zum Kinderspiel.
Liebst du Fleischbällchen? Probier diese Rezepte aus!
- Ricotta-Fleischbällchen
- Leckere Fleischbällchensuppe
- Klassische selbstgemachte Fleischbällchen
- Das beste Fleischbällchen-Sub-Sandwich
Fleischbällchenauflauf
Mit nur einem Topf zum Abwaschen und ein paar einfachen Zutaten kannst du deine ganze Familie mit diesem herzhaften Fleischbällchenauflauf verwöhnen. Es hat zarte Fleischbällchen, die in einem Bett aus Rotini-Nudeln liegen, bedeckt mit Marinara-Sauce und überbacken mit klebrigem Mozzarella und Parmesan.
Zutaten
- 10 Unzen Rotini-Pasta, gekocht und abgetropft
- 26 Unzen tiefgekühlte Fleischbällchen
- 32 Unzen Marinara-Sauce, hausgemacht oder aus dem Glas
- 2 Tassen Mozzarella-Käse, gerieben
- 1/4 Tasse Parmesan, gerieben
- 1 Teelöffel getrocknete italienische Gewürze
Anleitung
- Heize den Ofen auf 190 Grad Celsius vor.
- Koche und seihe die Pasta nach den Packungsanweisungen ab.
- Gieße 1/2 Tasse Marinara in eine 33X23 cm große Auflaufform und verteile sie gleichmäßig, um den Boden der Form zu bedecken.
- Gib die Pasta in die Auflaufform und streue eine Tasse geriebenen Mozzarella-Käse darüber.
- Platziere die tiefgekühlten Fleischbällchen auf dem Käse und der Pasta.
- Gieße die restliche Marinara-Sauce über die Fleischbällchen.
- Bedecke die Sauce mit dem restlichen Mozzarella-Käse, Parmesan und bestreue alles mit den getrockneten italienischen Gewürzen.
- Backe den Auflauf für 25 Minuten oder bis er heiß und blubbernd ist!