{Springe zum Rezept
Dieses Rezept könnte Affiliate-Links und Werbung enthalten. Lies unsere Offenlegungspolitik.

Hast du Lust auf käsiges, sauciges Wohlfühlessen, das perfekt für ein Abendessen unter der Woche ist? Dann ist dieses kräftige Beefaroni genau das Richtige. Jede Makkaroni-Nudel fängt die käsige, fleischige, knoblauchige Sauce ein, sodass jeder Bissen unglaublich lecker ist. Einfach zuzubereiten und von wählerischen Essern genehmigt – dieses Abendessen willst du nicht verpassen.

Du wirst dieses Beefaroni so sehr lieben, dass ich dir gleich ein paar ähnliche Rezepte empfehle: Cheeseburger-Auflauf, Taco-Spaghetti und amerikanisches Gulasch! Allesamt fleischige, käsige Nudelgerichte, die super lecker sind!

30-Minuten Beefaroni

Wenn du nach einem schnellen und einfachen Abendessen suchst, das die ganze Familie liebt, ist Beefaroni die Lösung. Einfach, käsig, fleischig und in 30 Minuten fertig – was will man mehr?

Dieses Rezept ist definitiv wählerisch-Esser genehmigt. Meine Jüngste fand es so toll, dass sie den Teller sauber geleckt hat. Glaub mir, sobald du es probiert hast, wirst du verstehen! Dieses Rezept ist so einfach und lecker, es wird sicher lange Teil deines Abendessen-Rotationsplans sein.

Zutatenliste

Hier ist alles, was du für hausgemachtes Beefaroni brauchst. Gute Nachricht: Es ist alles ziemlich einfach und leicht mit deinen Lieblingssaucen und -zutaten anzupassen. Die genauen Mengenangaben findest du im Rezept am Ende des Posts.

Klassische Makkaroni: Halten die Sauce wunderbar und werden perfekt käsig.
Mageres Rinderhackfleisch: 85/15 oder magerer, um Fett zu minimieren und das Gericht leichter zu machen. Gut anbraten für vollen Geschmack.
Gelbe Zwiebel: Verleiht der Sauce Süße und Tiefe. Fein hacken für Geschmack bei jedem Bissen.
Knoblauch: Weil man mit Knoblauch nie falsch liegen kann! Frisch ist am besten, aber aus dem Glas geht auch. Knoblauch fügt dem Beefaroni den perfekten herzhaften Geschmack hinzu.
Paprika: Rauchig und gibt der Sauce eine warme Würze.
Oregano: Erdiger und köstlicher Geschmack, bringt italienischen Flair in die Sauce.
Salz und Pfeffer: Nach Geschmack anpassen!
Tomatensauce aus der Dose: Wähle eine gute Qualität für den besten Geschmack.
Geriebener scharfer Cheddar-Käse: Schmilzt wunderbar und fügt der Sauce cremigen, herzhaften Geschmack hinzu. Also nicht sparen!

Zubereitung von Beefaroni

Es dauert insgesamt nur 30 Minuten, die perfekte Option für stressige Wochentage! Beefaroni ist so einfach zuzubereiten und kommt immer gut an. Ich liebe es genauso wie meine Kinder!

Pasta kochen: Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen und beiseite stellen.
Rindfleisch und Zwiebeln braten: In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Hackfleisch und die Zwiebel braten, bis das Fleisch durchgebraten und die Zwiebeln glasig sind.
Knoblauch und Gewürze hinzufügen: Knoblauch in die Pfanne geben und 1-2 Minuten braten, bis er duftet. Mit Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer würzen und umrühren.
Kombinieren: Tomatensauce in die Pfanne geben und alles 2-3 Minuten zusammen anbraten. Nudeln hinzufügen und gut vermischen. Weitere 2-3 Minuten kochen, bis alles gut vermischt und erhitzt ist.
Genießen: Vom Herd nehmen und mit einer großzügigen Portion geriebenem Cheddar-Käse servieren.

Tipps und Variationen

Einige Möglichkeiten, dein Beefaroni zu variieren und mit Zutaten zu machen, die du schon zu Hause hast:

Pasta wechseln: Du musst nicht unbedingt Ellbogen-Makkaroni verwenden, Muscheln oder Schleifchen passen auch hervorragend.
Gemüse hinzufügen: Füge nach Geschmack gehackte Paprika, Zucchini oder Karotten hinzu. Mit dem Knoblauch und den Zwiebeln kurz anbraten.
Cremiger machen: Ein Klecks saure Sahne einrühren für eine würzige Note!

Übrig gebliebenes Beefaroni aufbewahren

Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank lagern. In der Mikrowelle oder auf dem Herd bei mittlerer Hitze erwärmen, bis es durchgewärmt ist – perfekt für ein schnelles Mittagessen!