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Ein No-Bake-Käsekuchen ist so cremig, luxuriös und überraschend einfach zu Hause von Grund auf neu zu machen. Mit Schlagsahne und frischem Obst garniert, wird er ein Riesenerfolg, über den alle schwärmen werden!
Einfache Abwandlungen dieses No-Bake-Käsekuchens können beim Unterhalten einen großen Eindruck hinterlassen. Probieren Sie 2-Zutaten-Käsekuchen-Dip oder mit Käsekuchen gefüllte Erdbeeren als schnelle und einfache Varianten des No-Bake-Käsekuchens, die als leckere Vorspeisen serviert werden können.
Einfacher No-Bake-Käsekuchen
Dieser No-Bake-Käsekuchen ist der beste, den Sie je machen werden! Die reichen Aromen sind leicht zu erreichen und mühelos zu kreieren. Es ist ein erstaunlicher Nachtisch, den Ihre Familie immer wieder verlangen wird. Das Tolle ist, dass Sie einfache Änderungen an der Kruste vornehmen und die Toppings variieren können, um einen völlig anderen Geschmack zu erzielen, sodass Sie nie müde davon werden!
Jeder Bissen der Füllung ist voller würzigem Frischkäse, glatter Vanille und frischer Zitronenaromen, die zusammen unwiderstehlich sind! Der knusprige Keksboden aus Graham Crackern bildet einen perfekten Kontrast zur weichen und süßen Füllung. Ihre Familie und Freunde werden verrückt danach sein, wie unglaublich lecker er ist! Machen Sie besser mehr als einen, denn dieser No-Bake-Käsekuchen ist schnell weg!
Zutaten für No-Bake-Käsekuchen:
Eine kurze Liste unkomplizierter Zutaten ergibt den dekadentesten Käsekuchen. Für die besten Ergebnisse sollten alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie das Rezept beginnen. So verhindern Sie, dass der Käsekuchen reißt und erhalten eine perfekt glatte und cremige Füllung.
- Graham Cracker: Zerkleinern Sie sie in einem Mixer oder mit einem Nudelholz in einem Beutel.
- Brauner Zucker: Mit Butter und Graham Crackern mischen, um eine süße und buttrige Kruste zu erhalten.
- Butter: Bindemittel, um die Kruste zusammenzuhalten.
- Frischkäse: Milder und würziger Geschmack sowie glatte Textur für die Füllung.
- Zitronensaft: Ein Hauch von frischer Zitrusfrucht.
- Vanille: Verleiht der Füllung eine wunderbare Note.
- Zucker: Fügt Süße hinzu!
- Schlagsahne: Macht die Füllung noch glatter und süßer.
- Optionales Topping: Erdbeersoße
Wie man Käsekuchen macht:
No-Bake-Käsekuchen ist ein luxuriöses Dessert, das nicht mehr nur für das Restaurant am Date Night reserviert ist. Jetzt können Sie ihn jeden Tag der Woche zubereiten, denn es ist so einfach, ihn von Grund auf neu zu machen!
- Kruste zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die zerdrückten Graham Cracker, braunen Zucker und Butter mischen, bis alles gut vermengt ist.
- Kruste formen: In eine Springform die Graham Cracker-Mischung fest in den Boden und an die Seiten drücken. In den Kühlschrank stellen.
- Füllung kombinieren: In einer großen Schüssel Frischkäse, Zitronensaft, Vanille und Zucker vermengen. Schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist. Schlagsahne hinzufügen und weiter schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
- Füllung auf die Kruste geben: Die Füllung gleichmäßig auf der Kruste verteilen.
- Kühlen und servieren: Für 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen und nach Wunsch mit Erdbeersauce servieren.
Variationen für selbstgemachten Käsekuchen:
No-Bake-Käsekuchen ist weniger dicht und schwer als gebackene Käsekuchen. Er ist unglaublich lecker, leicht und schmackhaft! Hier sind einige Ideen, wie man aus diesem wunderbaren Rezept verschiedene Variationen kreieren kann:
- Design: Bereiten Sie den Käsekuchen in einer mit Backpapier ausgelegten 8×8 Form vor. Nach dem Kühlen im Kühlschrank den Käsekuchen mit dem Backpapier herausheben und in kleine Quadrate schneiden für mundgerechte Häppchen. Tauchen Sie diese sogar in Schokolade für eine glatte Hülle und eine professionelle Präsentation. Oder bereiten Sie sie in kleinen Tassen oder einer Mini-Muffinform für kleinere Portionen vor, die nicht geschnitten werden müssen.
- Toppings: Fügen Sie Schlagsahne und frisches Obst für zusätzliche Süße und Farbe hinzu. Erdbeeren sind ein Favorit, aber Himbeeren, Blaubeeren oder jedes saisonale Obst sind großartige Toppings. Probieren Sie auch Saucen wie Zitronencreme, Marmelade, hausgemachte gesalzene Karamellsauce oder Schokoladensirup.
- Füllung: Geben Sie etwas Sauerrahm hinzu für einen noch würzigeren Geschmack und eine cremigere Konsistenz. Oder für ein bisschen Knusprigkeit zerkleinern Sie Oreos, fügen Streusel hinzu (ein Hit bei Kindern) oder Schokoladenraspeln.
- Kruste: Verwenden Sie für eine andere Geschmacksnote Schokoladen- oder Zimt-Zucker-Graham Cracker oder zerkleinerte Oreos in der Kruste.
Kann man Erdbeer-Käsekuchen einfrieren?
Ja! Vor dem Dekorieren den No-Bake-Käsekuchen fest in Aluminiumfolie, Plastikfolie wickeln oder in einen flachen, luftdichten Behälter geben. Dann im Gefrierschrank bis zu 3 Monate lagern. Im Kühlschrank auftauen und vor dem Servieren mit Toppings versehen. Im Kühlschrank bleibt er bis zu 3 Tage gut.
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No-Bake-Käsekuchen
Dieser No-Bake-Käsekuchen ist so cremig, luxuriös und überraschend einfach zu Hause zu machen. Mit Schlagsahne und frischem Obst garniert, wird er ein echter Hit sein!
Zutaten:
- 2 Tassen zerdrückte Graham Cracker
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- 2 x 8 Unzen Frischkäse, weich
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Vanille
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Schlagsahne
- Optionale Zugabe: Erdbeer-Sauce
Zubereitung:
- In einer mittelgroßen Schüssel zerdrückte Graham Cracker, braunen Zucker und Butter vermischen.
- In einer 9-Zoll-Springform die Graham Cracker-Mischung fest in den Boden und an die Seiten drücken. In den Kühlschrank stellen.
- In einer großen Schüssel Frischkäse, Zitronensaft, Vanille und Zucker vermischen. Schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist. Schlagsahne hinzufügen und weiter schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
- Die Füllung gleichmäßig auf der Kruste verteilen.
- Für 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen und nach Wunsch mit Erdbeersauce servieren.
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 251 kcal
Kohlenhydrate: 25 g
Eiweiß: 2 g
Fett: 17 g
Gesättigte Fettsäuren: 10 g
Cholesterin: 48 mg
Natrium: 176 mg
Kalium: 48 mg
Ballaststoffe: 1 g
Zucker: 16 g
Vitamin A: 528 IE
Vitamin C: 1 mg
Kalzium: 31 mg
Eisen: 1 mg
Diese Nährwertangaben sind automatisch berechnet und sollten nur als ungefähre Angaben verwendet werden.