{Ein köstliches Rezept für selbstgemachte verdichtete Hühnercremesuppe! Sie ist in wenigen Minuten zubereitet und eine viel bessere Alternative, um deinen Rezepten eine Hühnercreme-Note zu verleihen.

Hühnercremesuppe ist eine Grundzutat, die du ganz einfach selbst herstellen kannst. Ich benutze sie in vielen Rezepten wegen ihrer Cremigkeit und des Geschmacks. Vergiss die Dosenvariante und mach sie selbst für Rezepte wie das leckere Chicken Divan. Du kannst sie auch in cremigen Schweinekoteletts oder in einem fantastischen Auflauf verwenden. Es gibt so viele Möglichkeiten, diese köstliche selbstgemachte Suppe zu nutzen.

Selbstgemachte Hühnercremesuppe ist ein Muss in jeder Küche und kann vielseitig eingesetzt werden. Sie eignet sich perfekt für Soßen, Aufläufe, Suppen und vielem mehr! Einfach Hühnerbrühe, Milch, Mehl und Kräuter zusammenrühren und schon ist sie fertig. Du kannst sogar Hühnchenstücke hinzufügen, wenn du möchtest. Kein Wunder, dass sie deine Gerichte noch köstlicher macht, denn sie ist voller aromatischer Zutaten und Gewürze.

Selbstgemacht ist immer besser – und dieses Rezept ist absolut unkompliziert. Oft enthalten Rezepte aus meinem Blog Hühnercremesuppe, hier ist eine gesündere, selbstgemachte Version. Ich liebe es, dass ich sie in nur 5 Minuten zubereiten kann! Du musst nie mehr in den Laden rennen, um eine Dose zu kaufen, denn du kannst sie ganz einfach zu Hause machen. Ich bereite gerne meine eigenen Vorratsartikel wie Teriyakisauce, Taco-Gewürz oder Pfannkuchenmischung zu. Alles Dinge, die man im Laden kaufen kann, aber auch zu Hause herstellen kann!

Zutaten:

• Hühnerbrühe: Verwende kein Gemüse- oder Rinderbrühe.
• Geflügelgewürz: Verleiht einen tiefen, reichhaltigen Hühnergeschmack.
• Zwiebel- und Knoblauchpulver: Ein Muss für den Geschmack.
• Salz und Pfeffer: Nach Geschmack hinzufügen.
• Getrocknete Petersilie: Für Farbe und Geschmack.
• Paprika: Für einen Hauch von Würze und Farbe.
• Milch: Die Basis für die Cremesuppe.
• Mehl: Zum Andicken der Suppe.

Zubereitung:

1. Köcheln: In einem mittleren Topf oder einer Pfanne Hühnerbrühe und Gewürze bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
2. Rühren: In einer kleinen Schüssel Milch und Mehl glatt rühren.
3. Andicken: Die Milch-Mehl-Mischung langsam einrühren und etwa 2-3 Minuten rühren, bis die Suppe eindickt.
4. Abschmecken: Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps für die perfekte Hühnercremesuppe:
Selbstgemachte Hühnercremesuppe ist einfach und schnell zuzubereiten! Hier ein paar Tipps, um den Erfolg zu garantieren:

• Würze anpassen: Variiere die Gewürze je nach Verwendungszweck der Suppe.
• Konsistenz: Halte die Hitze niedrig und rühre ständig, um eine klumpenfreie Konsistenz zu erreichen.
• Gemüse oder Hühnchen hinzufügen: Gebe gekochte Karotten, Sellerie, Kartoffeln oder Hühnchenstücke hinzu.

Verwendungsmöglichkeiten:
Hier sind einige Ideen, wie du diese Hühnercremesuppe verwenden kannst:

• Äquivalent: Dieses Rezept ergibt genau die Menge einer handelsüblichen Suppendose (etwa 1 ⅓ Tassen).
• Verdoppeln: Du kannst die Menge leicht verdoppeln oder verdreifachen, je nachdem, wie viel du benötigst.
• Als Suppe: Einfach mit etwas Wasser oder Milch verdünnen.
• Andere Verwendungsmöglichkeiten: Verwende sie in Rezepten, die Hühnercremesuppe erfordern, wie zum Beispiel Suppen, Aufläufe oder Soßen.

Aufbewahrung:
Selbstgemachte Hühnercremesuppe kannst du im Kühlschrank aufbewahren!

• Kühlschrank: Abgekühlte Suppe in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank lagern.
• Gefrierschrank: Abgekühlte Reste in einem verschließbaren Plastikbeutel oder einem luftdichten Behälter bis zu drei Monate einfrieren. Bei Bedarf auftauen und verwenden.

Rezepte mit Hühnercremesuppe:
Hier sind weitere Ideen, wie du Hühnercremesuppe verwenden kannst. Du wirst überrascht sein, wie viele Rezepte es dafür gibt. Sie macht alles so cremig und wunderbar und verleiht deinen Gerichten den besten Geschmack!