BBQ-Frikadellen werden im Slow Cooker zubereitet und mit einer leckeren Barbecue-Sauce überzogen. Sie sind das einfachste Frikadellenrezept, das du je probieren wirst, und perfekt für Partys und einfache Vorspeisen.

Ich liebe gutes Partyessen! Besonders Finger- oder Zahnstocher-Food, weil es die perfekte Größe für einen zufriedenstellenden Bissen hat. Wenn es eine Auswahl gibt, kannst du von allem probieren und zurückkommen, um mehr von dem zu nehmen, was dir gefallen hat. Wenn du auch gerne Partys mit viel Essen gibst, solltest du diesen Jalapeno Popper Dip, diese Chicken Bacon Ranch Pinwheels und diese fantastischen Strawberry Bruschetta bei deiner nächsten Party ausprobieren.

Dieses BBQ-Frikadellen-Rezept ist so schnell und einfach, dass ich immer wieder darauf zurückgreife! Ich benutze gefrorene Frikadellen (ja, ich mache nicht immer alles von Grund auf neu!). Wenn du deine eigenen Frikadellen machen möchtest, habe ich ein klassisches hausgemachtes Rezept mit Hackfleisch, Zwiebeln, Semmelbröseln, Ei und sogar Cheddar-Käse! Sie sind einfach superlecker. Auch diese Putenfrikadellen sind eine großartige Alternative. Wenn du lieber gefrorene aus dem Laden nehmen möchtest, bin ich voll bei dir.

Ich liebe diese einfachen Crockpot-Frikadellen, weil sie in einer süßen und herzhaften Barbecue-Sauce marinieren, die unwiderstehlich ist. Wenn ich keine Trauben-Gelee-Frikadellen mache, dann dieses Rezept. Die Aromen sind so kräftig und unglaublich. Es ist das perfekte Gericht für eine Vorspeise, über die du nicht nachdenken musst. Kein Ofen anschalten, einfach alles in den Topf werfen und kochen lassen. Diese Frikadellen sind auch voller Protein und machen ein leckeres Abendessen mit Reis oder Kartoffelpüree!

Dieses BBQ-Frikadellen-Rezept erfordert im Grunde nur zwei Zutaten: gefrorene Frikadellen und BBQ-Sauce. Alle anderen Zutaten sind optional und verleihen der Sauce zusätzlichen Geschmack. Wenn du deine eigene Barbecue-Sauce machst, kannst du diese zusätzlichen Aromen direkt in deine Sauce einbauen. Halte ich das Rezept einfach, nehme ich eine Flasche meiner Lieblingssauce aus dem Laden und füge Honig und braunen Zucker hinzu, um eine einfache Honig-BBQ-Sauce zu machen. Die genauen Mengen findest du weiter unten in der Rezeptkarte.

Gefrorene Frikadellen: Wenn du deine Frikadellen von Grund auf neu machen möchtest, teile ich meine Frikadellen-Rezepte oben.
BBQ-Sauce: Ich habe ein tolles hausgemachtes Rezept, oder du nimmst einfach deine Lieblingsmarke aus dem Laden, um es einfach zu halten.
Knoblauchpulver: Dies verleiht zusätzlichen Geschmack. Du könntest auch Zwiebelpulver hinzufügen.
Honig: Ich füge gerne Honig hinzu, um der Sauce mehr Tiefe und etwas Süße zu verleihen. Es hilft auch, dass die Sauce besser an den Frikadellen haftet.
Brauner Zucker: Dies süßt die Sauce und hilft, dass sie wirklich an den Frikadellen haftet.
Cayennepfeffer: Ich füge gerne etwas Schärfe hinzu. Wenn du es extra scharf magst, füge schwarzen Pfeffer und Chilisauce oder Chili-Pulver hinzu.

Dieses BBQ-Frikadellen-Rezept ist so einfach, dass du es unbedingt speichern möchtest. Einfach die Sauce mischen, die Frikadellen in den Slow Cooker geben, die Sauce darüber gießen und auf niedriger Stufe ein paar Stunden kochen lassen. Schon hast du leckere und saftige Frikadellen, die jeder lieben wird!

Besprühe den Einsatz des Slow Cookers leicht mit Antihaft-Kochspray. Gib BBQ-Sauce, Honig, Zucker, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer in eine Schüssel und mische alles gut. Füge die gefrorenen Frikadellen in den Slow Cooker und gieße die Sauce über die Frikadellen. Rühre, um die Frikadellen zu bedecken. Decke den Topf ab und koche auf niedriger Stufe 3-4 Stunden oder auf hoher Stufe 2 Stunden. Rühre um, bevor du servierst und genieße!

Wenn du deine eigenen Frikadellen für dieses Rezept machst, solltest du sie vorher leicht anbraten oder im Ofen vorbacken, bevor du sie in den Slow Cooker gibst. Wenn du sie völlig roh hineingibst, zerfallen sie oder kleben zusammen und brauchen viel länger zum Kochen. Du kannst auch deine eigenen Frikadellen machen, vorbacken und einfrieren. So hast du immer welche parat, wenn du sie brauchst!

Du kannst so viele verschiedene Varianten dieser Crockpot-Frikadellen machen. Einige meiner Favoriten sind Traubengelee-Frikadellen, asiatische Frikadellen, schwedische Frikadellen und Teriyaki-Frikadellen. Im Grunde jede Sauce, die du magst, kannst du auf diese Frikadellen geben, um ein tolles neues Gericht zu kreieren.

Diese BBQ-Frikadellen sind die perfekte Vorspeise und machen auch als Reste eine großartige Figur. Sie sind super einfach in der Mikrowelle aufzuwärmen und schmecken am nächsten Tag genauso gut! Hier ist, wie du deine Reste aufbewahren kannst:

Im Kühlschrank: Bewahre deine Reste bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.