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Crockpot Mississippi Chicken dreht sich um zartes, saftiges Hähnchen, das vor Geschmack nur so strotzt. Mit würzigen Pepperoncini-Paprikaschoten, Ranch-Gewürzmischung, au jus Mix und Butter, die langsam mitgekocht werden, entsteht ein fantastischer Geschmack. Es ist das perfekte Wohlfühlgericht aus dem Süden!

Dieses Slow Cooker Mississippi-Hähnchen ist super einfach zuzubereiten (einfach einstellen und vergessen!) und schmeckt der ganzen Familie. Servieren Sie es mit cremigen Kartoffelpüree für ein Essen, bei dem alle begeistert sein werden!

Slow Cooker Mississippi-Hähnchen (zart und saftig!)

Genau wie sein Schweinfleisch-Gegenstück ist dieses Crockpot Mississippi-Hähnchen schnell zum Familienfavoriten geworden. Der beste Teil? Es ist kinderleicht zuzubereiten. Einfach alle Zutaten in den Slow Cooker geben und der Rest erledigt sich von selbst. Dank der säuerlichen Pepperoncini-Paprikaschoten, der Ranch-Gewürzmischung und dem au jus Mix ist das Hähnchen vollgepackt mit köstlichen Aromen. Servieren Sie es mit cremigem Kartoffelpüree oder gedämpftem Reis, und Sie haben ein Essen, das alle lieben werden. Für eine kohlenhydratarme oder Keto-Version können Sie auch Blumenkohlreis oder Zucchininudeln verwenden.

Stellen Sie sich vor: Es ist ein hektischer Wochentag und Sie sehnen sich nach einem herzhaften, zufriedenstellenden Abendessen ohne viel Aufwand. Da kommt dieses Crockpot Mississippi Hähnchen ins Spiel! Es ist das ultimative Wohlfühlessen, das sich praktisch von selbst kocht, wodurch Sie mehr Zeit für andere Dinge haben. Einfach alle Zutaten in den Slow Cooker geben und sich auf ein schmackhaftes Essen freuen, von dem jeder begeistert sein wird!

Keine Sorge! Dieses Rezept ist auch für wählerische Esser geeignet!

Zutatenliste

Dieses Mississippi-Hähnchenrezept ist großartig, weil es nur eine Handvoll einfacher Zutaten verwendet. Ich bin sicher, Sie werden diese Geschmackskombination genauso lieben wie ich! Es ist würzig, herzhaft und reichhaltig!

  • Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut: Das ist die Hauptzutat, die beim langsamen Garen super zart und lecker wird. Hähnchenschenkel funktionieren ebenfalls.
  • Pepperoncini-Paprikaschoten: Diese Paprikaschoten verleihen eine säuerliche und leicht würzige Note. Wenn Sie keine starke Schärfe mögen, keine Sorge! Sie sind nur mild würzig, ähnlich wie Paprika.
  • Pepperoncini-Saft aus dem Glas: Der Saft aus den Pepperoncini-Paprikaschoten macht das Gericht würzig und geschmacksintensiv.
  • Ranch-Gewürzmischung: Diese verleiht dem Hähnchen einen köstlichen, herzhaften Geschmack.
  • au jus Mix: Dieser braune Soßenmix verleiht zusätzlich herzhaften Geschmack und macht das Gericht reichhaltig.
  • Ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten: Die Butter macht das Gericht reichhaltig und sorgt dafür, dass das Hähnchen saftig bleibt.

Mississippi-Hähnchen im Crockpot zubereiten

Einfacher geht es wirklich nicht! Für Crockpot Mississippi-Hähnchen braucht man keinen zusätzlichen Aufwand. Einfach alles in den Slow Cooker geben und seine Magie wirken lassen!

  1. Mit Kochspray besprühen: Den Boden des Crockpots mit Antihaft-Kochspray besprühen.
  2. Hähnchen hinzufügen: Die Hähnchenbrüste in den Crockpot geben.
  3. Paprika und Saft hinzufügen: Den Pepperoncini-Saft eingießen und die Paprikaschoten auf und um das Hähnchen legen.
  4. Mit Gewürzen bestreuen: Das Hähnchen mit Ranch- und au jus-Würzmischungen bestreuen und die Butterstücke obendrauf legen.
  5. Langsam kochen: Abdecken und 3-4 Stunden auf hoher Stufe oder 6-8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
  6. Zerkleinern und servieren: Das Hähnchen zerkleinern und in die Sauce einrühren. Dann über Kartoffelpüree servieren und genießen!

Mississippi-Hähnchen für Sandwiches

Sobald Ihr Crockpot Mississippi-Hähnchen zerkleinert ist, ist es perfekt, um es mit etwas Provolone-Käse auf ein Brötchen zu legen! Das ergibt ein herzhaftes und geschmackvolles Sandwich. Sie werden es lieben!

Kann ich Mississippi-Hähnchen im Instant Pot kochen?

Ja! Obwohl das langsame Kochen das Hähnchen besonders zart macht, ist der Instant Pot eine tolle Option, wenn Sie wenig Zeit haben.

  1. Anbraten (optional): Den Instant Pot auf „Sauté“ stellen, etwas Öl hinzufügen und die Hähnchenbrüste kurz von beiden Seiten anbraten, um die köstlichen Säfte einzuschließen. Dann das Hähnchen herausnehmen und beiseite stellen.
  2. Soßenmischung: Die Pepperoncini-Paprikaschoten, den Pepperoncini-Saft, die Ranch-Gewürzmischung, den au jus Mix und die Butter hineinwerfen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. Hähnchen wieder hinzufügen: Das Hähnchen wieder in den Topf geben.
  4. Druckgaren: Den Instant Pot mit dem Deckel verschließen, das Ventil auf „Sealing“ stellen und auf „Manual“ oder „Pressure Cook“ schalten. Den Timer auf etwa 20 Minuten bei hohem Druck einstellen.
  5. Druck ablassen: Wenn der Timer abgelaufen ist, etwa 10-15 Minuten warten, bis der Druck natürlich etwas abgefallen ist. Anschließend vorsichtig den restlichen Dampf mit einer Schnellfreigabe ablassen.
  6. Servieren: Den Instant Pot öffnen und das leckere Mississippi-Hähnchen genießen!

Resteverwertung

Wenn Sie Reste des Mississippi-Hähnchens haben, einfach in einen luftdichten Behälter geben und aufbewahren. Es bleibt 3-4 Tage im Kühlschrank frisch. Zum Wiedererwärmen einfach in die Mikrowelle oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen!

Was zu Mississippi-Hähnchen servieren?

Kartoffelpüree ist meine erste Wahl. So erhalten Sie zusammen mit dem saftigen Hähnchen reichhaltige und cremige Kartoffeln!



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