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So nutzen Sie Zucchini direkt aus dem Garten! Zucchini sind momentan im Überfluss vorhanden und es ist die perfekte Zeit, mit diesem frischen, süßen und herzhaften grünen Gemüse zu kochen und zu backen.

Wie man Zucchini verwertet
Hat sonst noch jemand Zucchini im Überfluss aus dem Garten?! Wenn ja, haben Sie Glück, denn ich habe meine liebsten, unwiderstehlichen Möglichkeiten zusammengestellt, wie man all diese Zucchini-Schätze verwerten kann! Werfen Sie einen Blick auf diese Fülle an Sommergerichten – vom Frühstück bis zum Abendessen und sogar Dessert, es ist alles dabei!

Zucchini
Die Zucchini oder auch Gartenkürbis ist ein Sommerkürbis mesoamerikanischen Ursprungs, der bis zu einem Meter lang werden kann. Üblicherweise wird sie jedoch geerntet, wenn sie noch unreif ist und etwa 15 bis 25 cm misst. Eine Zucchini ist eine dünnhäutige Sorte dessen, was in Großbritannien und Irland als Marrow bezeichnet wird.

Was tut Zucchini für den Körper?
Zucchini ist ein vielseitiger Kürbis, reich an Vitaminen, Mineralien und Pflanzenstoffen. Er bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, von verbesserter Verdauung bis hin zu einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten. Zucchini kann Ihre Knochen, Ihre Schilddrüse und Ihre Prostata unterstützen. Wenn Sie neugierig sind, probieren Sie, dieses milde Obst heute noch in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Sollte man Zucchini schälen?
Die meisten gesundheitlichen Vorteile erhalten Sie, wenn Sie die farbenfrohe Schale essen, die die gesunden Carotinoide enthält. Zucchinischale ist weich, dünn und absolut essbar, also lassen Sie sie dran.

Mein Lieblingsrezept für Zucchinibrot (erprobt und bewährt!)
Mein liebstes Zucchinibrot-Rezept ist ein süßes und herzhaftes, aromatisches und feuchtes Brot! Schneiden Sie sich ein Stück Himmel und genießen Sie dieses köstliche, schnelle Brot mit Ihrer Familie und Freunden.

Schokoladen-Zucchinibrot
Ein köstliches, schnelles Schokoladenbrot mit 1,5 Tassen Zucchini! Es backt perfekt und hat eine wunderschön geknackte Zuckerkruste!

Zucchinipizza
Ein einfaches Zucchinipizza-Rezept, perfekt für ein vegetarisches Gericht. Frischer Teig wird mit einer herzhaften roten Sauce, Mozzarella und dünnen Zucchinischeiben belegt.

Schokoladen-Zucchinikuchen
Dieser Schokoladen-Zucchinikuchen ist ein dunkler Schokoladenkuchen, der mit leichter und fluffiger Schokoladensahne überzogen ist! Mit 3 Tassen Zucchini ist er unglaublich feucht und man bemerkt gar nicht all das Gemüse!

Knusprig gebratene Parmesan-Zucchini
Knusprig gebratene Parmesan-Zucchini wird mit herzhaftem Parmesan und Panko überzogen. Sie werden schnell zum Favoriten für einen einfachen und beliebten Snack, Vorspeise oder Beilage!

Im Ofen gebackene Zucchinichips
Brauchen Sie eine Idee, was Sie mit all den frischen Zucchini in Ihrem Garten machen können? Ich empfehle Ihnen dringend, dieses einfache Rezept für hausgemachte Zucchinichips auszuprobieren! Einfach zuzubereiten und im Ofen gebacken, sind sie ein leichter und unterhaltsamer Snack!

Schokoladen-Zucchini-Cupcakes mit Schokoladen-Frischkäse-Frosting
Schokoladen-Zucchini-Cupcakes mit Schokoladen-Frischkäse-Frosting sind feuchte und perfekte Schokoladencupcakes mit zwei Tassen versteckter Zucchini! Mit Schokoladen-Frischkäse-Frosting sind dies die besten Schokoladencupcakes, die ich je gehabt habe!

Butter-Knoblauch-Kräuter-Hühnchen mit Zucchini
Butter-Knoblauch-Kräuter-Hühnchen mit Zucchini ist ein einfaches 30-Minuten-Gericht mit zartem und saftigem Hühnchen, das in einer Butter-Knoblauch-Kräuter-Sauce mit Zucchini gekocht wird. Dieses Gericht wird mit frischen Kräutern zubereitet und ist unglaublich!

Gebackene Zucchinifritten
Gebackene Zucchinifritten sind außen knusprig mit einer knackigen, gewürzten Kruste und innen zart. Es ist schwer, nach nur einer aufzuhören!

Shrimp-Zucchini-Boote
Shrimp-Zucchini-Boote mit saftigen Garnelenstücken und Artischocken, belegt mit Parmesankäse, sind eine großartige kohlenhydratarme und schmackhafte Möglichkeit, Zucchini zu genießen!